Baklava, başta Türk mutfağı olmak üzere birçok Ortadoğu, Balkan ve Güney Asaya mutfağında yer etmiş önemli bir hamur tatlısıdır.

Kökeni tartışmalı olmakla beraber baklava bugünkü halini Osmanlı mutfağında almıştır. Baklava ince yufkalar ile yapılır ve bu yufkaların arasına yöreye göre ceviz, Antep fıstığı, fındık veya konur. Genel olarak şeker şerbeti ile tatlandırılır.

diğer ürünlerimiz için tıklayın